胶原蛋白肽、胶原蛋白的区别？是智商税吗？ - 知乎

胶原蛋白到底是不是智商税？

要解答胶原蛋白是不是智商税？要么吃过，要么用大数据分析过。否则一切定论都是片面的。作为一个坚持吃胶原蛋白2年的爱美人士，能明显感受到它带给我的好处。

2年前的照片，皮肤没什么大问题，但就是黄气很重，局部肤色暗沉，毛孔大，鼻子周边有闭口。

现在的我，皮肤红润了很多，肤色也亮泽了，重是满满胶原蛋白比之前有少女感了。每天坚持一支新加坡klarity小蜡笔胶原蛋白

针对胶原蛋白，非常纳闷一个现象。

在国外胶原蛋白一直被热捧，而国内胶原蛋白却遇冷，频频受到众多媒体大V的质疑。包括胶原蛋白难以被吸收、是劣质氨基酸、吃它不如吃鸡蛋等质疑，传遍互联网。

但是今年开始，胶原蛋白又逐渐以“正义化身”的形象出现，还区分出了胶原蛋白、胶原蛋白肽两个概念。公众媒体又开始一边倒的去追捧胶原蛋白的功效。

我觉得吧，说胶原蛋白就是智商税的观点有多少是来自于“人云亦云”？或者去网上扒了一些片面的文献呢？这里分享一下《2020天猫国际保健品消费者洞察报告》，情绪、皮肤与身材的健康问题已经成为困扰国民的前三大健康问题。年轻群体对于自身“皮囊” 的呵护尤为重视。

2019年口服胶原蛋白的消费规模遥遥领先，可以看到胶原蛋白的消费群体非常庞大，而消费者对胶原蛋白的接受度也越来越高，复购群体决定了消费人群的基数。我判断，在2021年会有一个爆发式的增长。

再看看电商平台上胶原蛋白的销量，可以更直观地看出胶原蛋白受欢迎的程度。浏览前几页稍稍统计了一下，月销10万+的胶原蛋白2个，月销上万的胶原蛋白5个，月销上千的可以翻4-5屏，可以初略判断一下，一个月在单个电商平台中消费胶原蛋白的人群大概有50万左右。在一个被众多媒体、公众人物无数次唱衰的市场环境中，这个产品还能有一个庞大的人群在消费它，说它没效果，难道这50万人都是智障吗？

那么，最近被热捧的胶原蛋白肽是什么？和胶原蛋白有区别吗？

其实是一回事，只是分子量大小的区分。分子量越小，越容易被人体吸收。

可以这样理解：胶原蛋白分子量大于5000道尔顿；胶原蛋白肽分子量小于5000道尔顿；临床证明，大于5000道尔顿的胶原蛋白经人体吸收后，因为分子量过大无法被吸收。而小于5000道尔顿的胶原蛋白肽可被人体肠胃分解吸收至血液，血液再将不同氨基酸、以及新组合的肽运输至全身。Gorgeous by Klarity胶原蛋白

胶原蛋白是如何被人体吸收的？

当饮用胶原蛋白产品后，部分胶原蛋白肽被分解为氨基酸、二肽、三肽吸收至血液，再根据身体需求血液会把这些氨基酸及小肽送去需要的地方，其中甘氨酸、脯氨酸以及羟脯氨酸在VC的帮助下，被合成了新的胶原蛋白肽，输送至人体皮肤和骨骼。氨基酸、肽、蛋白质的结构图

部分小分子活性肽被人体食用后不会被分解，它和上述新合成的肽一样以完整分子形式直接进入小肠，输送至血液，进入人体循环系统，发挥生物学功能。

小分子活性肽、甘氨酸、脯氨酸以及羟脯氨酸的含量占比决定了胶原蛋白肽的吸收率和效率。

小分子活性肽，较氨基酸的吸收速度快70%，它可快速地穿过人的口腔、胃，直接进入小肠，被小肠吸收，最终进入人体血液循环系统、器官及细胞组织，被人体完整吸收和利用。肽的吸收速度与输液同步，这是其它营养品望尘莫及的！

小分子活性肽可主动、优先被人体吸收：肽具有主动让人体吸收或迫使人体吸收的特点。这对于那些消化能力差、营养缺乏、身体虚弱者，有着重要的意义。另外，小分子活性肽不会增加消化道、特别是胃肠功能负担。

当然，市面上的胶原蛋白产品有很多，并不是所有产品都安全有效。怎么选，我认为要考虑这几点：

1、分子量大小是多少？

分子量大小指的是胶原蛋白肽的平均分子量，选择2000道尔顿分子量的产品比较好，是目前胶原蛋白产品中最为成熟、稳定的产品。（超过2000的吸收率不高，低于2000的技术不成熟）。

2、胶原蛋白肽的来源是什么？

牛、还是鱼胶原蛋白肽？目前市面上主流胶原蛋白肽有鱼和牛两种源。个人建议选择牛胶原蛋白，原因有：1、牛是哺乳动物，和人是同源生物，胶原蛋白肽分子更为匹配，生物利用率更高；2、鱼来自深海，重金属含量高；3、很多人会对海鲜过敏。

3、是否有专利证书及临床报告？

无论选择鱼还是牛胶原蛋白，最主要的还要看是否有技术专利以及临床报告、和产品安全检测报告，产品安全检测报告主要做三种：1、细菌测试；2、激素测试；3、重金属测试。有些品牌会把功课做到位，检测报告从动物开始做起，比如牛是否符合FDA、欧盟等标准，是否草饲牛，是否打过激素这些报告。

临床报告也是非常重要的，好的产品会针对产品的某一项功能做几十甚至上百种试验。拿得出临床报告的产品，比市面上一直吹嘘功效的洗脑广告更科学。

4、胶原蛋白肽的含量有多少？

人体每天要流失至少5g左右的胶原蛋白，欧盟标准是建议每天至少要补充6g的胶原蛋白。这个时候要看产品的胶原蛋白肽的含量，因为可能有的产品便宜，但它的胶原蛋白肽含量非常少，达不到人体每日所需。

5、是否0糖0脂0雌激素？

这一点是我很看重的，有些胶原蛋白为了口感好，加了糖。但是糖吃多了对皮肤没有好处，还会长胖。所以一定要认准0糖0脂的产品。另外，有些黑心产品为了迅速见效，添加激素，所以我们一定要看到产品的雌激素检测报告。

6、是否还含有其他添加物？

胶原蛋白饮成分越简单越好！又是抗氧成分、又是抗糖成分的产品会弱化胶原蛋白肽本身的作用。最好就是胶原蛋白肽+维生素C，维生素C是可以促进胶原蛋白肽合成的。